お花見〜はなよりだんご〜

今日は朝から皆そわそわ気味。
職場の花見企画があるから。

私が作ったもののポイントは外で食べやすくて
冷めても美味しいもので、食べがいのあるもの

1つめ
鳥ひき肉とスティック野菜（ニンジン、アスパラ、ごぼう）
を油揚げで巻いてダシ汁で煮る、しのだ巻き煮。

それから、
余った野菜の材料とタコを入れた
はんぺんのさつま揚げ。

両方とも大好評だった♪

他の人はカジキマグロのソテー、きんぴら
フルーツサラダ、イチゴミルクプリン

鮭の押し寿司は前日から
職場で皆で作っておいたらしい。
重たい辞書で押してあった。

午前中、花曇？
強い風に雲があっという間になくなって晴天！
近所の大きな公園の広い芝生の上で
楽しくお花見ランチしました。
風が強くてね、食べている時は花見どころではなかったけど

視界いっぱいに広がる景色の中の
木々の新緑と噴水の水しぶきとほぼ満開の桜と。。。
普段憎らしいカラスが水あびしている姿さえ
微笑ましく思えるぐらい　気持ちがいい午後の一時だった。

しかし、

食べすぎだぁ。
外で食べるご飯は美味しいのだん。

夕方、
客人がアイスを買ってきてくれた。
その誘惑に負けて、今日はエアロをサボる。
あ〜1週間も持たなかったかっ
明日頑張るから。。。

明日、天気がよければ　少し早起きして
近所の秘密の桜の園に行ってみようかな